hiilihapotettujen

Mikä on Aerado:

Ilmastettu tarkoittaa sitä, että se on tuuletettu, jossa on tilaa ilmalle, mikä mahdollistaa ilmakuplien muodostumisen.

Höyrytetty on jotain murskattua, ja tätä nimitystä käytetään paljon ruoanlaittoon tarkoitetuissa suklaissa eri reseptien tekemiseen.

Höyrytettyä käytetään paljon suklaatyypeissä, yleensä ne ovat kevyempiä, koska niissä on pieniä ilmakuplia, mikä tekee näistä pienistä tiloista eron makuun. On olemassa useita eri tyyppisiä hiilihapotettua suklaata, olipa kyseessä sitten musta suklaa tai valkoinen suklaa.

Ruoanlaitossa on useita erilaisia ​​reseptejä, joissa on sana aerated. Esimerkiksi: hiilihapotettu suklaamousu, hiilihapotettu maitosuklaa, hiilihapotettu kakku jne. Kaikki valmistetaan siten, että niiden sisällä on ilmakuplia.