Pesach
Mikä on Pesach:
Pesach on juutalaisten perinteen festivaali, joka tunnetaan myös nimellä "vapautumisjuhla". Se on juutalaisten pääsiäinen, jossa juhlitaan juutalaisten kansan lentoa, joka asui orjana Egyptissä. Pesach on heprean sana, joka tarkoittaa mennä pidemmälle. Mene maantieteellisesti pidemmälle ja siirry yli symbolisen, orjuudesta vapauteen.
Pesach on loma, joka alkaa "Nisanin" heprean kuukauden 15. päivänä (huhtikuu). Se on Israelin pisin loma, jossa ravintolat sulkeutuvat, koulu pysähtyy ja suurin osa väestöstä ottaa lomaa. Juhlallisuuksien aikana yksi ohjeista ei ole kuluttaa ruoka-aineita, jotka sisältävät valmisteessa hiivaa, jossa "happamaton leipä" tai "Matsá" on osa rituaaleja.
Tarina "Egyptin pakolaisuudesta" koskee sitä, että israelilaiset, hätäisen paeta vankeudesta, paahtivat valmistamansa leivän odottamatta massan kasvua. Sitten tämä hiiva-ehtyminen tuli rituaaliksi Pesachin juhlan aikana, jossa ruoka ei voinut käydä.
Pesachin juhlallisuuksien aikana erityinen juhlaillallinen, nimeltään "pääsiäisen seder", tuo koko perheen pöydän ympärille, jossa hapaton leipä, viini ja katkera yrtit täydentävät aterian. Psalmit ja suositut kappaleet antavat juhlallisen juhlan. Juuri tämä on pääsiäinen, jonka juutalainen kansa juhlii seitsemän päivää. Juhlan ensimmäinen ja viimeinen päivä ovat pyhiä lepopäiviä, joissa ei ole sallittua tuottavaa työtä.
Pesachin alkuperä
Tooran mukaan Vanhan testamentin ensimmäiset viisi kirjaa - Genesis, Exodus, Leviticus, Numbers ja Deuteronomy - johtuvat Mooseksesta, jotkut israelilaisten nomadiset heimot orjuutettiin Egyptissä Pharaon Ramesses II: lla kolmetoista vuosisadalla eKr. pakkotyötä. Mooseksen, israelilaisen, joka oli kasvanut Egyptissä, pelastettu Niilin vesiltä, ja joka korotettiin aatelisena faraon tyttärestä, tuli orjien johtaja ja johti pakenemaan Siinain autiomaan, jossa he asuivat 40 vuotta. Kävele kohti Kanaania, luvattua maata. Egyptiläisestä lähtöä pidetään juutalaisten historian keskeisenä tapahtumana ja juhlitaan joka vuosi Pesachin juhlissa.
