ksantiini

Mikä on Xanthine:

Ksantiini on kiteinen typpipohja, joka on läsnä useimmissa kudoksissa ja orgaanisissa nesteissä (lihaksissa, elimissä, virtsassa) ja tietyissä kasveissa (kahvi, yrtit, kaakao).

Sana "ksantiini" tulee kreikkalaisesta ksantista, joka tarkoittaa "keltaista".

Elimistössä aminohapot hajoavat nukleiinihappoiksi, nukleotideiksi ja puriinipohjaiksi (puriinit). Jälkimmäinen käy läpi hajoamisprosessin hypoksantiinissa, joka muuttuu ksantiiniksi.

Ksantiini muuttuu vuorostaan ​​ksantiinioksidaasiksi kutsutun entsyymin vaikutuksesta, joka muuttuu virtsahapoksi . Sekä puriinista muodostuneen virtsahapon nopeus että määrä riippuvat ksantiinioksidaasista.

Ksantiinin häviäminen virtsan kautta (hyperxanthinuria) vähentää merkittävästi materiaalia, joka tarvitaan ksantiinin muuttamiseksi virtsahapoksi, mikä johtaa tilaan, jota kutsutaan hypourikemiaksi (plasman virtsahappo alle 2, 5 mg%).

Ksantiinien kolme suurta alkaloidia ovat kofeiini (kahvi), teofylliini (teet) ja teobromiini (kaakao). Nämä aineet ovat läsnä kahvissa, teissä, cola-virvoitusjuomissa, kaakaossa, kipulääkkeissä, antihistamiineissa. Ne saadaan Coffea L.-, camellia sinensis- tai thea sinensis- ja theobroma cacau -lajikkeista .